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中秋“保胃战” 确保月饼食品安全

作者:王卓然     来源:本站原创     发布时间:2021年09月15日    点击数:

  中秋佳节即将到来,月饼等节令食品迎来销售旺季,为保障消费者吃上安全放心的月饼,确保节日期间食品安全,9月14日,市中区市场监督管理局联合海棠街道对辖区内的糕点作坊和大型商场进行了专项检查。

  

  检查中,执法人员主要检查月饼生产经营户经营资质是否齐全有效、是否存在超经营范围等情况,查看了月饼外包装标签,并对食品标签标识内容包括生产日期、保质期、月饼生产者的名称、地址、联系方式等做了明确要求,同时还对经营单位进货查验情况进行了检查,并现场要求存在问题的经营者立即整改。

   在糕点作坊,执法人员对月饼加工流程、环境卫生、食品添加剂使用情况及人员健康管理等进行了全面检查。同时督促糕点作坊按照食品安全标准从事生产活动,严把食品质量安全。

   在沃尔玛商场,工作人员还对对糕点生产区和熟食生产区进行了仔细的检查,要求经营单位要严格落实进货查验流程,坚决把好月饼市场质量关,切实保障各环节月饼质量安全。

   市中区市场监督管理局提醒广大市民在购物时注意产品的标签,标记留存相关购物凭证,如在消费过程中遇到相关问题可拨打12315。市场监督管理部门将全力维护消费者的合法权益。

 


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