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加强学校食堂安全检查 确保师生用餐安全

作者:蓝岭     来源:本站原创     发布时间:2019年09月11日    点击数:

本网讯(蓝岭)全区学校已正式开学,为进一步落实学校食堂食品安全监督检查制度,切实加强学校安全监管工作,确保广大师生用餐安全。近日,区市场监管局对区境内的中、小学、幼儿园、民营学校食堂进行学校食堂安全专项检查。

记者跟执法人员来到学校食堂,边走边看,对不规范之处,现场对学校相关负责人进行叮嘱。

“通风口必须安装纱窗,钢纱窗。这里也需要安装一个紫外线的消毒灯。”在检查中,执法人员重点对学校食堂的持证情况、从业人员的健康证明和食品安全制度的落实等情况进行了检查。

每到一处,执法人员都对学校食堂各环节的卫生情况;食品添加剂的使用管理情况;采购食品原料票证,进货验收和贮存管理记录等情况进行了详细查看。对检查中发现的问题和隐患,执法人员也责成学校立即整改。

据了解,这次开学检查,监管部门共检查了市中区辖区内的200多所中、小学校、幼儿园和民办学校食堂,在检查中没有发现重大问题和重大安全隐患。

 

 

 

[编辑:周李玲]

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